' A tire d'Elles '

    UNE ODE A LA VIE RURALE


Elles, ce sont des agricultrices, souvent dites sans profession, alors qu'elles exercent en fait cent professions sur l'exploitation : agricultrices bien sûr mais aussi gestionnaires, décoratrices, commerciales, hôtesses...Dans ce livre, chacune d'Elles témoigne de cette extraordinaire accumulation de savoir-faire, acquis à partir d'expériences vécues et de réalisations collectives ou personnelles. Actives, innovantes, engagées, Elles racontent leurs multiples initiatives pour animer leur terroir. Avec humour et gravité Elles évoquent aussi leur vie d'agricultrice, les difficultés surmontées et la passion de ce métier qui ne les a jamais quittées. Elles décrivent avec passion et amour ces paysages du Haut-Agenais Périgord, ses bastides, ses maisons à empilage, ses pigeonniers et autres curiosités. Excellentes cuisinières aussi Elles sont. Et de recettes en recettes défile l'abondance des produits de la terre aquitaine accommodés dans le secret des traditions familiales ou avec une créativité à faire pâlir d'envie quelques grands noms de la cuisine.

 
En photo: Simbad et son confrère Jean - Michel se sont rendus à la maison de Françoise, une parmi les dames qui ont écrits le livre "A tire d’Elles - Hommage a la vie rurale", pour réaliser un reportage qui a été passé ces derniers jours à télévision France 3 Aquitaine.

Comments

[oiseau]

Je connais personnellement quelques femmes agricultrices en Charentes.Elles ont une vie trépidante, beaucoup de courage et malheureusement pas beaucoup d'argent!C'est un métier difficile et avec les lois de Bruxelles, c'est encore pire pour leur honneur ou pour leur niveau de vie!

[SIMBAD]

Bonjour Petit Oiseau !
Je souhaite que tu va bien
et que les beau jours,
du printemps,
sont arrivées aussi,
chez toi,
au Nord,
au Beau Pays des Ch'tis...
Merci pour le commentaire.
Bonne fin de semaine!
Je t'embrasse!

[Claude]

Ce livre champêtre est magnifique. On y sent l'odeur du terroir. Une vision authentique de la vie dans nos régions, par des femmes passionnées. Personnellement j'ai un peu craqué pour les recettes au foie gras, tu leur dira . La tourtière Royale en particulier. Et cette phrase magnifique sur l'aquarelle de Collette Auzeral "A créer du Beau, je retrouve du plaisir, de l'envie..."Merci à Elles et à Toi cher Simbad.

[SIMBAD]

Merci Claude,
De ta visite sur mon modeste blog.
C'est un honneur pour moi...
En fait, j'ai rencontré les dames qu'ont écrit ce livre et j'ai appris qu'on peut préparés des dizaines de plat délicieuses avec les noisettes ...
Amitiés
Simbad